Offenes Treffen im Flüchtlingsheim Kleinvolderberg
📅 Jeden 1. Dienstag im Monat
🕕 Um 18:00 Uhr
Alle interessierten Personen sind herzlich eingeladen! Egal, ob Sie Fragen haben, Ideen einbringen möchten oder einfach das Haus und die Menschen kennenlernen wollen – kommen Sie gerne vorbei.
Wir freuen uns auf einen offenen Austausch!
📅 Termin: 21. Februar
👩🍳 Kochkurs mit kulturellem Austausch
Gemeinsam mit zwei Frauen aus dem Flüchtlingsheim Kleinvolderberg tauchen wir in die Küche Syriens und Äthiopiens ein. Wir kochen authentische, traditionelle Gerichte und genießen anschließend das gemeinsame Essen – eine wunderbare Gelegenheit, neue Geschmäcker kennenzulernen und ins Gespräch zu kommen.
⏰ Dauer: 18:00 – 21:00 Uhr
💰 Kosten: ca. 20 € pro Person
📦 Tipp: Bitte eine Dose für eventuelle Reste mitbringen.
📍 Ort:
Verein, Oberdorf 6/Top 4, 1. Stock, 6068 Mils
(Aufgang auf der Rückseite des Hauses)
📞 Anmeldung & Kontakt:
➡️ Kerstin Reichholf – 0660/3405689
➡️ Martina Harb – 0699/19819805
Sei dabei und entdecke die Vielfalt der internationalen Küche! 🌏✨
Mohammad ist von Syrien zunächst in den Libanon und vor drei Jahren nach Österreich geflüchtet. Seit knapp zwei Jahren arbeitet er in einem Hotel in Igls in der Küche.
Als Sohn eines Kochs war Mohammad von Kind in der Küche tätig. Er möchte an diesem Abend seine Verbundenheit mit seiner Familie, seinen Kindern und seine positiven Erfahrungen in den verschiedenen Ländern in den Mittelpunkt stellen. In diesem Sinne, kann der Menüplan auch als Erinnerungsreise von MIT-EINANDER verstanden werden.
SPENDENZWECK: Für Mohammads Eltern und seine drei Kinder im Libanon
Libanesischer Vorspeisenteller
Syrische Reispfanne
Es gibt noch freie Plätze! Hier kann man sich anmelden:
https://dinnerclub-innsbruck.at/event/von-syrien-ueber-libanon-nach-oesterreich/
Drei Frauen aus dem Flüchtlingsheim Kleinvolderberg kochen arabisch-kurdische Köstlichkeiten aus ihrer Heimat. Der Erlös kommt den Köchinnen zugute.
MENÜ
Vorpeise
Tabouleh – Bulgursalat mit Petersilie und Zitrone
*******
Hauptspeise
Kibbeh – Bulgur-Hack-Bällchen mit Nüssen, Yoghurtsauße
vegatarisch: Buranije – Sauße mit Gemüse, Linsen und Yoghurt, Bulgur
********
Nachspeise
Baklava
Am Tag der Offenen Tür besteht für alle Menschen die Möglichkeit, auf diese und viele andere Fragen eine Antwort zu bekommen.
Darüberhinaus gibt es:
Bitte nach Möglichkeit bei der Karlskirche parken, von dort sind es nur 5 Minuten zu Fuß (oder mit dem Fahrrad oder Bus kommen - Bushaltestelle Volderer Brücke).
